おくらの噂話

インターネットで調べていたら、こんなおくら情報を見つけましたので、ご紹介します。

夏のさっぱり煮物
おくらは塩少々をふってまな板の上にのせ、手のひらでくるくる回して産毛をとる。水洗いして、楊枝で一か所穴をあけて、電子レンジで２〜３秒加熱する。しょうが、みょうがは千切りにおくらは小口切りにして、２を器に盛ってから盛り付ける。...

おおくら山
ひとり、ふらっとよったラーメン屋さん、おおくら山。みそらーめん。二種類あって、迷ったけれどとんこつの味噌味にしてみました。ふらっと寄ったにしては美味しく、また来たいなーと思わせてくれるお味でした....